Objevila jsem kouzlo bezlepkového těsta z vajec. Já vážně nevěřila, že to bude držet, ale…výzva byla přijata. 🙂 Umíchala jsem žloutky s medem, přidala kakao a ušlehaný tuhý sníh. A světe div se, ono to mělo objem, i bez mouky. Nalila jsem onu hmotu na pečící papír a šup s tím do trouby. Po pár minutách, hihi to se mi líbí, žádné půl až třičtvrtě hodinové pečení, asi 8, šup s plechem ven. Vypadá to jako buchta, chová se to jako buchta, je to buchta 😀 A chuťově velmi dobrá a lehká.
Read More